Für Erwachsene gibt’s ein Glas Wein, für Kinder einen Sirup: Auf diese Weise haben wir alle den Himbeer-, Zitronen- oder Holunderblütensirup kennengelernt. Dabei war Sirup einst viel mehr als bloss ein süsses Getränk. Mein neuer Beitrag auf Radio SRF 2 Kultur.